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風生活 風書房

上萬元的拖鞋為何還人人搶買？我們沒看見的魅力，400年前就讓歐洲人血脈賁張…

八旗文化 2017-01-17 15:32

之前，一雙長得跟「藍白拖」差不多的愛馬仕名牌拖鞋，開價25000元，在網路上引起熱議。「誰要花那麼多錢買雙拖鞋啊？」在譏笑的同時，...
風生活 風書房

讓婦女做家事輕鬆點，不好嗎？日本沙文主義者：怎可讓女人的工作只剩下生小孩

八旗文化 2017-01-16 15:25

二戰後，日本社會從政治、經濟乃至連家務習慣都深受美國影響。速食拉麵的烹煮也改變了日本人的飲食方式，不同類型的雜誌對於日本人飲食習慣、...
風生活 風書房

為何丟顆米其林星星，廚師就轟頭自盡？法國最堅持的驕傲，其他人看來很荒謬…

八旗文化 2017-01-13 18:06

「米其林餐廳即將在台展店！」、「米其林的餐廳絕對好吃！」日常生活中，我們常聽到這類的標語，但你是否曾經想過：「這幾顆星星，真的可以評價食物有多好吃嗎？」...
風生活 風書房

把美國大麥出口到日本，來塑造自己慈悲的救世形象…你不知道的日本拉麵黑歷史

八旗文化 2017-01-12 12:59

日本製麵業者在美軍佔領期間開始稱呼這道中式湯麵為「中華麵」，同時也迴避使用可能喚起戰爭記憶的「支那麵」說詞，...
風生活 風書房

這樣能算是活著嗎？日本無產階級文學一篇故事，道盡了底層人民痛苦艱困的生活

八旗文化 2017-01-10 11:37

隨著製造產業的勞動人口於一九二○年代激增之後，普羅文學（無產階級文學）描繪食品業對於勞動所感到的痛苦就成了稀鬆平常的事情。...
風生活 風書房

你知道拉麵曾叫「支那麵」嗎？來自戰敗國、被視為勞工料理，後來卻成日本代表

八旗文化 2017-01-08 08:30

日本經濟工業化的過程也衍生出各大城市與製造中心的勞工需求，而這些工人也藉此見識新型態的工作、人種與飲食。 日本在第一次中日戰爭（甲午戰爭，...
風生活 風書房

辦奧運真的對觀光有幫助嗎？數據看真相：風光一時的國際賽事過後，只剩詛咒…

八旗文化 2016-08-10 14:50

在過去30年來，主辦奧運和世界杯的花費已衝高到幾百億美元，相比之下，20億到50億美元的短期收益根本算不了什麼。為了合理化這麼巨大的花費，...
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