一上大號馬桶就噴滿血!痔瘡、便秘問題不斷…想正常排便要吃這些

2020-03-15 06:30

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掌握5大飲食技巧、落實「高纖低脂」概念,就是有效穩定腸道、擺脫不穩定排便狀態的關鍵。(圖/OZPA@pakutaso)

掌握5大飲食技巧、落實「高纖低脂」概念,就是有效穩定腸道、擺脫不穩定排便狀態的關鍵。(圖/OZPA@pakutaso)

老是「嗯」不出來?一用力大便就「爆菊」,馬桶遍佈鮮血?惱人的便祕、痔瘡是許多人常有的困擾,到底想要避免上述症狀頻繁發生該怎麼做才對呢?醫師表示,民眾第一步應從改善腸道環境著手,尤其是掌握5大飲食技巧、落實「高纖低脂」概念,就是有效穩定腸道、擺脫不穩定排便狀態的關鍵。

想擺脫痔瘡,先改善便祕、腹瀉等不穩定的排便狀態 「高纖低脂」飲食幫你改善腸道環境

大腸直腸外科/微創痔瘡手術專任主治醫師鍾雲霓在其著作《痔瘡自救全書:痔瘡專家教你預防、診斷、自療、術後保養,搞定國民病一本就通!》一書中提到,無論是便祕或腹瀉,不穩定的排便狀態,都容易帶來痔瘡問題的發生。再加上,常便祕會導致糞便堆積、長時間對腸道產生刺激,因此若便祕問題長時間未改善,對於腸道健康並不是好主意。

那麼想要穩定腸道健康,可以怎麼做呢?鍾雲霓醫師表示,過去大家常開玩笑說:「吃草根樹皮」的飲食方式就是不錯的選擇!其提到,古人過往提倡的「草根樹皮、粗茶淡飯,延年益壽最有效!」也就是「高纖低脂」、適度攝取口感粗糙纖維的飲食觀念,對於維持人體腸胃健康真的好處良多。

可是,偏偏根據近兩年國民健康署的調查,18歲以上每天會吃3種蔬菜、2種水果的人口比率只有12.9%,男生為8.9%、女生為16.8%;年齡越低,攝取越少,可見年輕人都不愛吃蔬果;然而,即使是我們印象中比較養生、攝取量較多的55歲族群,也只有18%左右,由此可見國人普遍有蔬果吃不夠、膳食纖維攝取不足的問題,長期下來自然也就對人體腸胃健康帶來負面影響。

適當攝取蔬果能增加飽足感、降低熱量攝取,當中富含的膳食纖維成分,也有利促進腸胃蠕動、幫助腸道內好菌生長。因此,足量攝取非常重要。(圖/華人健康網)
適當攝取蔬果能增加飽足感、降低熱量攝取,當中富含的膳食纖維成分,也有利促進腸胃蠕動、幫助腸道內好菌生長。因此,足量攝取非常重要。(圖/華人健康網)

改善腸道環境?根據便利類型不同,吃對水溶性、非水溶性膳食纖維更加分

既然如此,想要改善腸道環境、告別便祕窘境,膳食纖維該怎麼吃才好呢?鍾雲霓醫師強調,每餐蔬果占餐食的一半是最佳攝取量!但為什麼餐餐吃夠蔬果這麼重要呢?這是因為蔬菜、豆類、堅果、水果等植物性食物,含有天然油脂、蛋白質和碳水化合物、維生素、礦物質,以及重要微量元素。

且各種顏色的蔬菜中同時也含有膳食纖維、抗氧化多酚和植化素等對人體有益的營養存在。再加上,適當攝取蔬果能增加飽足感、降低熱量攝取,當中富含的膳食纖維成分,也有利促進腸胃蠕動、幫助腸道內好菌生長。因此,足量攝取非常重要。

→沒有便意,且持續好幾天沒排便?多加強非水溶性膳食纖維攝取量

一般以腸道養生而言,攝取纖維的最佳比例是非水溶性纖維:水溶性膳食纖維=2:1。尤其是受便祕所苦的病人,若是沒有便意,而且持續好幾天沒排便時,就該多攝取容易帶動便意的非水溶性膳食纖維,藉由這類纖維增加糞便體積來刺激腸壁,有效幫助排便。其中,非水溶性纖維又細分為纖維素與半纖維素。

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